Eventos | 2017
Carlos García a 4 Manos
El aniversario de 2017 se considera uno de los más importantes, ya que fue la oportunidad de llevar todo el profesionalismo de Carlos García, quien fuese el chef de Alto Restaurant, a los fogones de SantoBokado para crear 7 de los 14 pasos que tendría el menú.
“Fue un honor contar con Carlos –cuenta Beto- él ya no vivía en Venezuela y mostró toda su disposición de trabajar con nosotros. Todo mi equipo vivió una experiencia cargada de nivel culinario durante esos días y recuerdo que servimos un Arroz Pagao con huevo y chorizo, que dejó a más de un comensal impactado”.